Le centre culturel de Roques-sur-Garonne

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GRAINOTHÈQUE

Notre collection de graines

  • Aromatiques

    Basilic Cannelle

    Basilic Cannelle

    Originaire du Mexique, le basilic cannelle y est surtout utilisé pour repousser les insectes. Cette variété possède une saveur très accentuée de cannelle. Les feuilles sont vertes et les fleurs lavande. Les tiges sont légèrement teintées de violet. La plante peut atteindre 90 cm de hauteur.

    Basilic Citron à petites feuilles

    Basilic Citron à petites feuilles

    Variété aux feuilles petites et pointues à la saveur citronnée très prononcée. Fleurs blanches. Excellent en tisane. Les basilics citronnés ont la réputation de pouvoir se sécher en conservant leurs parfum et saveur. Petits plants de 30-40 cm.

    Basilic Floral Spires blanc

    Basilic Floral Spires blanc

    Une variété de basilic au port très compact et au feuillage proche d'un type Thaïlandais. C'est un basilic au parfum d'anis. Magnifique floraison blanche.

    Basilic Rubin

    Basilic Rubin

    Variété de basilic aux feuilles violettes issue d’un travail de recherches au Danemark. Feuilles violettes de forme ovale et de 8 cm de longueur. Fleurs de couleur violette. Plantes assez grandes. Permet de confectionner de magnifiques vinaigres qui prennent la couleur des feuilles.

  • Légumes

    Aubergine Bianca Oval

    Aubergine Bianca Oval

    Variété produisant des fruits ovoïdes avec beaucoup de graines. L'épiderme est de couleur blanc pur devenant jaune à maturité complète. La saveur est très douce. Il est conseillé de cueillir les fruits quand ils font 8 cm de longueur. Les plantes sont de petite taille et peuvent être cultivées en pot.

    Aubergine Casper

    Aubergine Casper

    Les fruits de cette variété font une quinzaine de centimètres de longueur et ils sont de couleur blanc ivoire. La plante est très productive et relativement précoce. Les jeunes fruits peuvent être consommés sans peler la peau. Croissance : 70 jours.

    Aubergine Impérial Black Beauty

    Aubergine Impérial Black Beauty

    Très ancienne variété populaire produisant de 4 à 6 gros fruits ovoïdes de 400 g à 1kg 200 et de couleur noire. Les fruits, exempts d'épines possèdent une bonne capacité de conservation. Les plantes peuvent atteindre 1 m de hauteur. Il est conseillé de les tuteurer. Croissance : 75-85 jours.

    Aubergine Rosa Bianca

    Aubergine Rosa Bianca

    Cette ancienne variété est originaire d’Italie. Les fruits sphériques ont 10-15 cm de diamètre. L’épiderme est rose-lavande avec des colorations blanches. La chair est ferme et de belle saveur. Le calice est très ample et entoure souvent le fruit pendant plusieurs jours. Croissance: 75 jours.

    Aubergine Violette pâle de Florence

    Aubergine Violette pâle de Florence

    Cette ancienne variété originaire d'Italie est également appelée “Violetta di Firenze”. Elle produit de 8 à 10 fruits par plante, de forme ovoïde, énormes, de couleur violet pâle duquel transparaît du blanc. Variété de saveur douce. Les fruits peuvent être cueillis gros. Croissance: 100 jours.

    Concombre Poona Kheera

    Concombre Poona Kheera

    Cette variété ancienne est originaire du sud de l’Inde. Elle produit des fruits délicieux de couleur vert clair-crème. Ils sont doux, croquants et juteux. Ils ont la forme d’une pomme de terre et ils prennent une couleur brune à maturité complète. Très grande productivité.

    Concombre Satsuki Madori

    Concombre Satsuki Madori

    C'est une variété originaire d'Asie. Les fruits élancés font 30/40 cm de long. Ils sont délicieux et jamais amers. La chair est tendre et les fruits n'ont que très peu de graines.

  • Fruits

    Pastèque Lune-étoiles Van Doren Strain

    Pastèque Lune-étoiles Van Doren Strain

    Variété ancienne originaire des Etats-Unis. Les fruits ovales sont de couleur vert foncé. Ils sont recouvert “d'étoiles” jaune de la taille d’un pois et, en général, d’une plus grande “lune”. La chair est douce et de couleur rose. Croissance : 88-90 jours.

  • Fleurs et plantes

    Pois de senteur Royal Family

    Pois de senteur Royal Family

    Les plantes très vigoureuses font deux mètres d'amplitude. Les grandes fleurs sont de diverses couleurs: rouge, rose, blanc, saumon, lavande... Bonne résistance à la chaleur.

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